I 5 posti dove bere e comprare Whisky a Bologna
Voglia di Whisky, uno dei distillati più 'colti' e amati? A Bologna non sono tanti i luoghi dove trovare etichette speciali, ma ce ne sono: eccoli!
Vasco cantava: "Bere del Whisky al Roxy Bar...". Ma per gli appassionati veri di questo distillato che arriva dalla Scozia, dall'Irlanda, dagli USA e dal Giappone quali sono i luoghi più adatti per sorseggiare nel modo giusto le migliori etichette del mondo? Ne abbiamo raccolti alcuni, molti noti, altri un po' più di nicchia.
1. IL PUNTO
Un gioco di parole, "Il Punto" è il punto di riferimento per il Wisky Club Italia e un luogo perfetto per degustare una buona selezione di etichette. L'ambiente è informale e siamo a due passi dal Pratello.
VIA SAN ROCCO, 1G
2. KIK BAR: LA WHISKY HOUSE IN CITTA'
Ci siete passati davanti tantissime volte, ma magari non sapete quali sorprese riservi questo luogo, che è decisamente l'unica whiskyteca di Bologna. Al piano superiore un bar caffetteria, poi sotto...una meraviglie di etichette da scoprire grazie ai consigli del proprietario.
VIA SAN DONATO 66/14
3. SCARAMAGLI
Uno storico tempio di preziose bottiglie, dal vino ai superalcolici. In questo negozio storico di Strada Maggiore si possono acquistare bottiglie di Whisky di ogni genere e provenienza: dalle distillerie più conosciute alle etichette più ricercate.
STRADA MAGGIORE, 33
4. CAFFE' BAZAR
Nel 1973 Remo Busi e la sua famiglia aprono il Caffè Bazar, un bar con rivendita di caffè selezionati nel centro storico di Bologna. Il gusto per la selezione non si ferma però al caffè e anno dopo anno vengono introdotti in negozio una selezione di prodotti dolciari di grande pregio. Dagli anni '80 lo sviluppo dell'azienda si è orientato al settore dei vini fino ad arrivare ai giorni nostri con uno degli assortimenti più importanti della città. Anche in fatto di Whisky la selezione di bottiglie è notevole e ci sono anche confezioni degustazione per fare il proprio percorso guidato comodamente a casa...
5. IRLANDA E SCOZIA: IL CELTIC DRUID
Se la passione è l'Irlanda il luogo giusto è il Celtic Druid: storico pub di ispirazione irlandese, oltre che fornitissimo di birra dispone anche di una selezione di whisky (sia scozzesi che irlandesi) che può accontentare i buongustai fino a tardi.