Cupcakes a Bologna: tre pasticcerie dove mangiarli
Colorati, golosi, dolcetti che sembrano usciti da un fumetto: amatissimi negli Stati Uniti adesso fanno impazzire anche noi. Ce ne sono per tutti i gusti
Voglia incontenibile di Cupcakes? Quello che è certo è che queste 'dolcezze' che abbiamo importato dalla pasticceria americana appagano non solo il palato, ma anche gli occhi: colorati, decorati con fantasia, bellissimi da vedere in ogni loro versione, dalla più tradizionale (cioccolatosa o fragolosa...) a quelle più creative, con croccanti e golose decorazioni.
Ma dove trovare i Cupcakes a Bologna? Ecco tre luoghi dove mangiarli, comprarli, ordinarli:
1. Backery Station, via Don Luigi Sturzo 30/b Bologna. Un locale Bakery dche offre un’ampia gamma di prodotti dolci e salati differenziandosi per la produzione artigianale di desserts ed alcuni piatti tipici dei Brunch americani. La filosofia di Bakery Station si basa sulla qualità, sulla freschezza degli ingredienti e sul gusto, unico e prelibato, tipico del cibo fatto a mano con esperienza. Una delle grandi specialità sono i Cupcakes: al caffè, alla viola, al lampone, gli speciali per le varie ricorrenze (Natale ovviamente!), al pistacchio e persino al Mojito e allo Spritz!
2. La Torteria Bologna , via Chiusa 3. La Torteria si è specializzata nella produzione di dolci in autentico stile americano, seguendo le originali ricette d’oltreoceano garantite dalla qualità dei nostri ingredienti. Cupcakes, muffins, cakepops, donuts, pancakes e torte creative in pasta di zucchero: un nuovo punto vendita è anche al Centro Nova di Villanova di Castenaso. Di tutti i colori, per tutti i gusti e per ogni ricorrenza, qui di Cupcakes che ne sono a volontà!
3. La Fantasia del Dolce, via Saragozza 113. Un'altro luogo dove, fra le altre leccornie, è possibile scegliere il gusto e il colore dei Cupcakes è la pasticceria La Fantasia del Dolce, a pochi passi dalla Basilica di San Luca: lo staff vanta notevole esperienza nella preparazione del cioccolato artigianale, che viene realizzato con ingredienti di primissima scelta. E ' da oltre trentacinque anni che il pasticcere Antonio Copeta prepara con passione prelibate torte e deliziosi dolci artigianali per la propria affezionata clientela.