Le 5 sagre di marzo da non perdere a Bologna e provincia

Marzo è già un inizio di primavera e la voglia di stare all'aria aperta e di fare delle gite fuori porta cresce: una delle occasioni più tipiche è la sagra. 

Ecco le sagre da non perdere nel mese di marzo: 

1. 5 marzo Festa del maiale
Lungo le vie del paese le squadre di norcini monghidoresi danno prova della loro abilità nella lavorazione delle carni di maiale:
un'occasione per acquistare carni fresche, lavorate sul momento. In più degustazioni e intrattenimento, mercatino dei prodotti tipici e dell'artigianato. Monghidoro | IAT Monghidoro 331 4430004

2. 5 marzo Sagra dei maccheroni
La sagra risale ai primi del secolo. Per l’occasione vengono cotti (e consumati) 8 quintali di pasta, conditi con 400 kg di ragù di
carne e spolverati generosamente con un’intera forma di parmigiano. Dalle 11,30 alle 13,30 pentoloni fumanti sono a disposizione per assaggi degli abitanti e dalle 14 dei “forestieri”. Offerta libera.
Ponticelli (Imola) | IAT Imola 0542 602207

3. 12 marzo Festa della saracca
Rivive l’antica e bizzarra festa contadina "dedicata" all'aringa (saracca). Una festosa processione profana che culmina nella sepoltura della saracca a simboleggiare la fine della penuria invernale. Il paese festeggia con musica folk, banchetti dei giochi di una volta e gastronomia. Oliveto (Valsamoggia) | IAT Colli bolognesi 051 9923221

4. 18 marzo Lôm a merz
L’accensione del falò di “lume a marzo” richiama la tradizione di bruciare le potature della vite per fare luce alla primavera. La festa conserva ancora oggi l’usanza di ritrovarsi intorno al fuoco, allietati da musica e cibi locali: piè fritta e vino, in versione classica e brulé. Dalle 17 in piazza Matteotti. Imola | IAT Imola 0542 602207

5. 18-19 marzo Festa della raviola
Antica sagra dedicata al biscotto di pasta frolla, ripieno di dolce mostarda bolognese, un tempo preparato per celebrare San
Giuseppe (19 marzo). Mostre, concerti, spettacoli, gastronomia, mercatino. Sabato gara podistica e domenica sfilata dei carri allegorici dalle 14,30. Trebbo di Reno (Castel Maggiore) | Pro loco 051 713599