Sagra del raviolo a Casalfiumanese
Redazione
Il fine settimana del 17e 18 marzo Sagra del raviolo a Casalfiumanese.
I ravioli, dolci locali ripieni di mostarda o marmellata e conditi con zucchero e liquore Alchermes, sono i protagonisti di una festa dal sapore antico. La 1a edizione risale infatti al 1925, istituita dal con- te Federico Alessandretti in concomitanza con l’ancor più antica Fiera del bestiame di San Giuseppe (1738). Momento clou della festa è il lancio dei ravioli dolci dalle torri del paese sulla folla festante sotto la divertente regia del Conte Raviolone.
Novità di quest’anno la serata del sabato, “Notte prima del Raviolo”, festa con musica e gastronomia. Casalfiumanese | Comune 0542 666122
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