346ª Fira di Sdaz a Pontecchio di Sasso Marconi

346ª Fira di Sdaz a Pontecchio di Sasso Marconi. Tre giorni dedicati alla tradizione (6-7-8 Settembre) con una gustosa anteprima a cena con lo staff. Per tre giorni, dal 6 all’8 settembre (+ la cena contadina di giovedì 5 settembre) la Fira di Sdaz torna puntale ad animare il borgo e la corte del cinquecentesco Palazzo de’ Rossi, a Pontecchio, confermando una tradizione che si ripete da oltre tre secoli.  

Con i suoi 346 anni di storia, la Fiera di Pontecchio conserva intatto un fascino che ci riporta indietro nel tempo, alle tradizioni popolari e alle origini contadine della nostra gente. Una volta andare alla Fira di Sdaz era l’occasione per approvvigionarsi di utensili per la vendemmia, festeggiare il raccolto, acquistare il bestiame e vendere i propri prodotti. Da allora tante cose sono cambiate, ma la Fiera continua ad essere un importante momento di aggregazione per la gente del luogo e per tanti visitatori, e un’occasione per immergersi tra i colori, i suoni e i sapori della cultura contadina.

Quest’anno il tuffo nel passato comincia con la cena contadina di giovedì 5 settembre: un’opportunità per gustare i sapori di una volta (il menu a 18 € propone specialità della tradizione come friggione, gramigna fritta, polenta con cacciatora di pollo e ciambella) e sostenere al tempo stesso l’Associazione ‘Fiera di Pontecchio’, che con i suoi volontari lavora per mantenere viva e partecipata questa plurisecolare tradizione. Appuntamento alle 20 nel ristorante della Fiera, info e prenotazioni al n. 051 6758409 (infoSASSO).

Nei tre giorni di Fiera, poi, l’atmosfera di un tempo rivive attraverso la riproposizione degli antichi mestieri all’interno del Borgo (il cestaio, il cappellaio e la filatura del cashmere) e della Fattoria, l’area in cui viveva la famiglia colonica con i suoi arnesi, gli animali da cortile, i lavori nell'aia. Ma ci sono anche le classiche bancarelle con prodotti per la casa, il giardino, la cantina e i caratteristici setacci (gli “sdaz”), gli incontri con l’apicoltore per conoscere meglio le api e il mondo dell’alveare, e tante possibilità di assaggi golosi di prodotti locali nei punti ristoro della manifestazione.

Si confermano infine alcune iniziative consolidate in queste ultime edizioni come la Piazza delle Associazioni con l’angolo bar e i banchi presidiati dal Circolo Filatelico “G. Marconi” e dal Gruppo di Studi “Progetto 10 Righe” (associazioni impegnate nella promozione e conservazione della storia locale), le visite guidate realizzate nei giorni della kermesse (tra cui un trekking sulle colline sassesi con arrivo in Fiera) e l’11° raduno di trattori Tractor Sdaz, che domenica 8 chiuderà la Fiera con dimostrazioni di trebbiatura del grano e giochi contadini nell’aia.